Группа: Пользователи
Пользователь №: 1123
Сообщения: 1449
Спасибо сказали: 581 раз(а)
Дата регистрации: 04.02.2014
Статус: Offline

Рецепт с пакета чипсов (правда, с заменой некоторых ингридиентов):
"Курица в соусе терияки"
3-4 куриные грудки без костей и кожи.
50-100 мл. соевого соуса.
50-100 мл. яблочного уксуса.
50-100 мл. водки.
1 ст. л. мёда.
1 ст. л. крахмала.
половина чайной ложки молотого имбиря.
1 зубчик чеснока.
Чеснок пропустить через давилку. Смешать с остальными ингридиентами. В получившийся маринад положить нарезанную небольшими кусочками курятину, и оставить на 2-3 часа. Обжарить на растительном масле, сложить в посуду для запекания и отправить в духовку на 30 минут, при необходимости подливая маринад.
( У мужа сейчас диета, поэтому готовлю иначе: соевый соус купила почти без соли, уксус не добавляю, зато водки - в два раза больше. Тоже вкусно.)