|
Добавлено: 16.06.2009 01:28:19 Заголовок сообщения: | |
|
Пользователь №: Возраст: 54 Сообщения: Спасибо сказали: раз(а) Дата регистрации: 01.01.1970 Статус: Offline
|
Молочный или кефирный разгрузочный день Разгрузочные дни существуют весьма разнообразные. Но у кого-то есть проблемы с кишечником, у кого-то – с сосудами и пр., т.е. разгрузочные дни должны подбираться индивидуально. Поэтому выбирайте внимательно, что может подойти Вам! По составу употребляемых в эти дни продуктов все разгрузочные они делятся на: - углеводные (сюда же сахарные, фруктовые, овощные) - белковые (молочные, творожные, мясные и комбинированные - мясо и овощи) - жировые (сметана, сливки) Для больных атеросклерозом, подагрой, ожирением. Больной пьет 1,5 л молока или кефира за 6 приемов через каждые 2-4 часа по 250 г. Молочный день содержит: 42 г белков, 53 г жиров, 68 углеводов, 930 ккал. Мясной разгрузочный день. Назначают при ожирении. На весь день больному назначают 360 г отварного мяса (без жира) с овощным гарниром на 6 приемов (в 8, 14, 18 ч дают по 90 г мяса, в 11 и 21 ч - по 45 г), разрешают 2 стакана кофе с молоком без сахара и 1-2 стакана отвара шиповника в сутки. Мясной день содержит: 112 г белков, 24 г жиров, 31 г углеводов, 815 ккал. |