Группа: Пользователи
Пользователь №: 1123
Сообщения: 1442
Спасибо сказали: 579 раз(а)
Дата регистрации: 04.02.2014
Статус: Offline

Кабачки "Муравейник" На дно литровой банки всыпать 1,5 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, положить 1 ч.л. томатной пасты, 1 ст.л. натёртой на крупной тёрке моркови, 4 горошины душистого перца, 3-4 зубчика чеснока, лавровый лист, веточку петрушки, влить 3 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. растительного масла. Кабачки средней спелости нарезать вдоль и поставить в банку. Залить кипятком, прикрыть крышкой, взболтать и стерилизовать 20 мин. Закатать.