Группа: Пользователи
Пользователь №: 1076
Сообщения: 204
Спасибо сказали: 140 раз(а)
Дата регистрации: 08.01.2013
Статус: Offline

Кто где, а я на кухне)
[IMG' title='Title Image][IMG' />[/img]
*Салат из капусты с брынзой*
1 кочан броколи
1 кочан цветной капусты (у меня фиолетовая для красоты, можно обычную, на вкусе не скажется)
мягкая брынза
несладкий йогурт
укроп
кресс салат
синий базилик
чеснок
уксус

Капусту разобрать на соцветия и пару минут отварить в подкисленной уксусом воде.
Травы мелко порубить, брынзу натереть, чеснок подавить, добавить пару ложек йогурта, все смешать.
Для красивости можно выложить слоями или просто все смешать в одной миске.