Группа: Пользователи
Пользователь №: 1076
Сообщения: 204
Спасибо сказали: 140 раз(а)
Дата регистрации: 08.01.2013
Статус: Offline

Жаркое "Пьяная свинья"
[IMG' title='Title Image][IMG' />[/img]
Свинина (говядина) 0,5 кг
Темное пиво 250 гр
Луковица 2 шт
Паприка 1 ст.л. или 1 болгарский перец
Головка чеснока
Соль, черный перец

Мясо режем кусочками, выкладываем на сковородку, солим, перчим, заливаем пивом. Тушим на медленном огне 30 минут.
Добавляем рубленый лук и паприку/ перец, тушим пока лук не станет мягким.
Добавляем тертый чеснок и готовим еще 3-5 минут.