Здравствуйте, девочки! Спасибо за рецепты!
В свою очередь хочу поделиться очень простым рецептом закуски из творога, которая, что называется "и в пир, и в мир"- и в будни хорошо, и на праздничный стол не грех поставить.
Для приготовления творожной закуски нам понадобится:
Творог нежирный- 250— 300 г
Чеснок — 2 зубчика
Зелень петрушки, укропа
Масло сливочное— 2 ст.л.
Сметана— 2 ст.л.
Соль -по вкусу
Тостерный хлеб(или белый хлеб "кирпичик")
Творог растираем с маслом и сметаной. Зелень петрушки и укропа мелко нарезаем. Чеснок измельчаем в чеснокодавке и растираем с солью. Все ингредиенты смешиваем и взбиваем в однородную массу.
Тостерный хлеб режем диагонально пополам, на каждый кусочек хлеба кладём по столовой ложке творожной массы.
Это готовый продукт(фото кликабельно).
