klaksa777, В основном таких кукол делают на заграничных сайтах.видно там они популярны.нашла ещё образцы на сайте Hodous.
выкраиваешь из однотонного материала выкройку куклы.Сшиваешь её и начинаешь обшивать как тебе нравится. Открой м-класс по вышитым работам и найди схему как обшивать.Не сможешь найти я подскажу.Удачи